Vegetarian

This page shows all the different dishes that revolves around the central component of Vegetarianism. On this page you will find a variety of dishes revolving around all things vegetarian.

Tagliatelle aux Petit Pois, Laitue Sucrine et Pancetta

Tagliatelle with Green Peas, Gem Lettuce and Pancetta

Ratatouille Classique

Classic Ratatouille

Tourte Dauphinoise et Salade Lyonnaise

Traditional Potato and Cheese Pie, Classic Salad from Lyon

Aubergine au Four Avec Tomate et Fromage Halloumi

Baked Aubergine with Tomato and Halloumi Cheese

Trempette aux Poivrons Rouges et aux Noix Mélangées

Red Pepper and Mixed Nut Dip

Feuilles de Vigne Farcies au Riz, Piment et Citron

Stuffed Vine Leaves with Rice, Chilli and Lemon

Salade de Gombo au Citron Vert et Coriandre

Okra Salad with Lime and Coriander

Trempette aux Pois Chiches et Pain pita

Chickpea Dip

Tortellini à la Ricotta, au Njua et aux Épinards Avec Purée de Pignons de Pin

Ricotta, Njua and Spinach Tortellini with Pine Nut

Taboule

Tabbouleh